自從上次跟貴茶市場主任周健文先生 Manson 老師學泡茶外,(詳文請看︰取茶有道 - 貴茶紅寶石紅茶),小喵已深深愛上了 <貴茶 - 紅寶石紅茶>,更愛她的貴精不貴多的品質,但紅茶之變化,又豈止杯中之物咁簡單,跳出杯外,又成為派對中的美味甜點。今回就跟烹飪專家黃淑儀(Gigi姐)及陽光型男徐肇平(Shaopin)學習他們獨家創作的全新紅茶甜品食譜。
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瑞典給人的感覺就是專門出產高質素產品的地方,加上當地人友善,生活質素簡約,對天然的產品有一定的要求,瑞典就是給人優質及舒適的感覺,煩惱仿佛從不屬於這個北歐的國度。
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小喵對油是沒有抵抗力,特別是在這乾燥的天氣下,早上起來肌膚乾燥得要命,單塗保濕面霜已經不再夠鎖水,使用油的好處,就是能將保濕因子鎖入肌膚內,令秋冬肌膚不再乾燥。
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當初SOTHYS 邀請小喵試用面膜,我是二話不說的應承,比起 paper mask,我更喜愛用上 Cream 狀的mask。
SOTHYS 的名字是充滿希臘神話的色彩,是遠古埃及神話中一位女神的名字,她是天空繁星中最耀目的一顆星,其美貌比金星維納斯更美艷動人,不僅是凡人,連眾神也為她傾倒。她擁有賜予世人漂亮的力量,後人便以SOTHYS一詞代表「永恆美麗」。

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前陣子整南瓜芝士餅用剩了半個有機南瓜,今回就把餘下的南瓜加上甘筍打成南瓜甘筍濃湯,後煮蕎麥意大利飯,1 瓜 4 味,好抵食。有機南瓜除了個蒂外,內內外外、上上下下,整個南瓜連皮也可以吃下去,而且老南瓜的甜味十足,連糖都可以省回,有機是貴,但絕對值得。
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茶在中國人的社會上是少不免的日常飲品,而紅茶來說每個國家總有自己的一套,土耳其人起床的第一杯甜到令人發麻的紅茶、英國人少不免的調香併配伯爵茶,但紅茶就以印度的大吉嶺紅茶及斯里蘭卡的錫蘭紅茶最為聞名,但要追溯源頭,紅茶的原產地始祖其實是中國,就以金駿媚更是索價驚人,只能供元首級品嚐,較為平民化的就有正山小種。
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萬聖節快到了,小喵收到有機點的加拿大有機南瓜已有差不多接近一個月的時間,說起來也太慚愧,以南瓜跟萬聖節就是脫不開關係的,想了一個月,最終還是決定弄南瓜芝士蛋糕來應應節。
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最近轉季了,普通的面霜已經不再夠鎖水保濕,以這段日子我已開始轉用了護理油,以Nuxe 亦是小喵一向很推薦的品牌,在德國,我常在賣有機的店鋪看到她呢,相比起原產地的法國價錢價錢就不太便宜。
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秋冬除了護膚、衣服轉季外,女仕連妝容也要一起轉,斷估也不會秋冬化出夏日的活力或是春天嫵媚的妝容吧。好吧,今趟就來到新都會廣場的「美.饌」教室,一齊跟各大品牌的首席化妝師學一點化秋冬妝的技巧吧。

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熟悉小喵的朋友都知道,我很少跑去做美容療程,莫說是醫學美容,我連普通的美容院也不會去,因為我很怕時間太長及痛,但唯獨今次我跑去了LightMAC,原因是LightMAC 的PR很有心地找我,令我心甘情願付上時間及勇氣去接觸醫學療程,變靚又誰不想,不竟世上沒有Free Lunch,要靚就是要付出代價。
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